петак, 18.12.2020, 15:35 -> 10:25
štampajОд плуга до дигиталне фарме: Удруживање
Пољопривредна производња у Србији највише се ослања на индивидуалног пољопривреног произвођача који има газдинство просечне величине око 3 ха. Да би тако мало газдинство опстало неопходно је велико занање и умеће. Међутим за бављење пољопривредом на сопственом имању није вам потребна никаква диплома.
Наши пољопривредници највише се ослањају на искуство и традицију својих предака. У таквим условима тешко је опстати на селу а још теже произвести храну за светско тржиште. Док њихове колеге у европи и свету развијају дигиталну фарму наши пољопривредници се још увек баве базичним проблемима. Како да се удруже, како да брендирају свој производ, на које тржиште да га пласирају и како да остваре што бољу цену.
Да добри примери ипак постоје и да је од пољопривреде могуће живети пристојно видећемо у Лесковцу, Александровцу, Заплању и Новом Саду.
Како је неколико младих људи из Лесковца одлучило да започне производњу поврћа и колико је трајао пут који су прешли од продаје ситним накупцима до откупа 20 тона парадајза у једном дану. Зашто и поред постигнутог успеха у пољопривреди нема сигурности ни опуштања?
У околини Александровца упознали смо потомке чувене Мионе Џамић. Живописно село, Велика Врбница постало је познато још у XIX веку када га је у приповетки Прва бразда, описао Милован Глишић. Данас је читав крај чувен по малини, шљиви, лепим виноградима, добром вину и вредним фамилијама решеним да остану у селу на својим имањима.
Како су се организовали у Заплању и на малим парцелама узгајају лековито биље које откупљује Институт Јосиф Панчић.
Зашто је органска производња најразвијенија у Војводини а Нови Сад једини град у Србији који даје посебне субвенције прозвођачима органске хране.
Уредник и сценариста Алексндра Шарковић
Редитељ и избор музике Бранислава Стефановић
Монтажер Ксенија Савићевић
Извршни продуцент Светлана Бандић; Продуцент серије Драгана Богдановић
Сниматељи: Никола Ђуровић, Бранко Пелиновић, Хаџи Владан Мијаиловић и Гојко Деспотовић
Коментари