субота, 07.11.2026, 14:45 -> 13:30
Извор:
Гастрономад
Другачије лице Грчке
Гастрономад нас води у један потпуно другачији део Грчке! Наше гастрономско путовање кроз Западну Македонију започињемо у чаробном планинском селу Нимфео, где нас уместо мора и плажа дочекују камене куће, прелепа природа и богата традиција, коју ће нам представити Јерођакон Клеантис и отац Јоанис Зесиос из цркве Светог Николе у Нимфеу.
Упознаћемо локалне куваре, а од Димитриса Нулиса чути све о тајнама традиционалне грчке кухиње и припремати специјалитете од чувеног пасуља и самониклог биља. Посетићемо и познате винарије овог краја, где ћемо сазнати зашто Западна Македонија заузима посебно место на винској мапи Грчке. А по повратку у наш студио, инспирисани грчким мезеом, припремићемо тирокафтери, пикантни намаз од фета сира и печених паприка. Очекују вас сјајни укуси, занимљиви људи и приче које откривају једно сасвим другачије лице Грчке. Пријатно гледање!
