Читај ми!
Еко минијатуре: Старе српске сорте - Хранљиве руже
Свако српско домаћинство је имало окућницу на чијим ободима се налазила по која воћка, поврће а око куће украсне биљке.
Обавезно перуника, цвет старог словенског бога Перуна, бусера, и свакако ружа. За нас су битне две руже, Данас ружа, у народу позната и као ружа за слатко и дивља ружа, односно шипурак. Слатко од ружа познато је по свом чувеном мирису, а шичурак, осим по џему, био је обавезан зимски чај. За ове производе шипка важно је знати пар ствари: џем се служио са чајем од липе, а чај, почињало се са хладном водом.
Уредник: Бојан Главонић
