среда, 22. мар 2023, 18:01
Знање имање-27.3.2022.
Храна и енергија су постале главне теме. "Од фарме до виљушке" нова стратегија ЕУ, подржава органску производњу.
План је да до 2030. године чак четвртина хране буде по еколошким принципима. Да се преполови употреба пестицида и антибиотика и за 20 % смање хемијска ђубрива. Са великим потенцијалима, посебно на земљиштима јужне и источне Србије, ми још нисмо достигли ниједан проценат органских производа. А зелена енергија и рационална потрошња су велики задатак будућности.
Зато у овом издању Знања имања говоре:
Павле Ђорђевић, завршио је Пољопривредни факултет и окупио одговорне младе људе. Производе органску храну. Гаје емпатију и припремају живу банку старих семена.
Срећко Радовановић, гради систем еколошког домаћинства и скреће пажњу на могућности за производњу био-дизела.
Срђан Бошњаковић, у Новом Милошеву производи зелену енергију и чоколадирану голицу.
Браћа Влаховић на јужним падинама Фрушке горе спајају природу и традицију у јединствен производ.
Марко Јакшић, економиста. У топличким виноградима промовише прокупац и вински туризам.
Уредница: Јасмина Никитовић Стојичић
Коментари