Знање имање: Кад замирише јесен

Паприка, грожђе и коњи су симболи јесени, сеоског живота и наше богате традиције. Година је родна слажу се сви, а ко ће сировину прерадити и коме и за колико продати.

На ове теме и о љубави према коњима овој емисији Знања имања говоре:

У радионици са породицом Марјановић
У радионици са породицом Марјановић

Милош Марјановић из села Накривањ заједно са породицом производи чувену паприку куртовку - о квалитету, јединственом производу и тржишту.

Са Јованом Стојковићем мештанином о јединственој паприци на свету
Са Јованом Стојковићем мештанином о јединственој паприци на свету

Јован Стојковић из села Доња Локошница, овај 90-годишњак говори зашто само у овом селу успева семе паприке "козији рог" од које настаје зачин за свако јело.

Ајвар на традиционалан начин
Ајвар на традиционалан начин

Саша Јовић, винар и виноградар из села Потркање - зашто је околина Књажевца погдна за сорту вранац.

Јован Пецић из села Тоболац код Трстеника о коњарству које спаја традицију, туризам и хуманост.

Село Доња Локошница
Село Доња Локошница

Бора Јовановић, председник Удружења одгајивача липицанерске расе коња Србије - шта изложба липицанера у Сурдуку значи за одгајиваче и са каквим изазовима се суочавају.