Гастрономад: Фрика

У рекламама се често појављују љубичасте краве које дају право алпско млеко. Лепи Брка на својим путовањима такве краве још није видео.

Можда је то зато што је од Алпа посетио само Словенију и њене Јулијске Алпе где и даље имају ове обичне краве.

И краве можда јесу обичне, али су домаћини изванредни и већ 700 година праве фантастичан сир, а од сира јело под називом Фрика.

Шта је је Фрика и како се спрема, за ту причу треба сачекати недељу у 14:55 часова, уобичајено време за нову епизоду Гастрономада.