недеља, 05.04.2009, 12:50 -> 15:21
štampajКулинарски летопис
Како се каже, 2. део
У претходној емисији научили смо шта је Таратор (салата) и Тартар (сос), а у данашњем наставку Кулинарског летописа Воки Костић ће нас упутити у све финесе справљања Татарског бифтека.
Ова три различита јела сличних имена, послужиће аутору да илуструје бројне недоумице и недоследности у вези са кулинарском терминологијом.
Такође, у овој емисији Воки ће изнети своје ставове у вези са Карађорђевом шницлом, који су у многим ранијим случајевима изазивали контроверзу.