Регионални фестивали вина

Прича о грожђу и винима у околини Бујановца почела је 2005. године, када су Душан и Љубиша решили да своје пријатељство и љубав према виноградарству крунишу заједничким подрумом. Ту причу наставили су синови Никола и Лазар. Током сваке фазе процеса производње у Подруму стари дани недалеко од Бујановца, одржавају квалитет по коме су препознатљиви, тако да се кроз њихова вина може осетити дух југа.

Овогодишњи ријечки ено-гастро Wineri festival, са пијететом назван ода медитеранском начину живота, довео је 100 излагача из неколико земаља, са више од 600 етикета. Осим вина на столовима су се нашли и ликери, ракије, сиреви, сухомеснати производи, чоколаде, маслинова уља. Одржане су бројне радионице и мастеркласови.

Прва међународна агробизнис конференција АгроМак одржана је у живописном месту Свети Никола у северној Македонији. На једном месту нашли су се бројни научници и научне институције из 21 земље. Разматрале су се веома битне пољопривредне теме данашњице. Посебан акценат стављен је на производњу органске и функционалне хране преко руралног туризма. Презентовани су најновији научни радови из области екологије, животне средине, аграра и економије

Винистра, овогодишња манифестација у Поречу, као највећа и најстарија регионална изложба вина и винарске опреме, даје нагласак на аутохтоне истарске сорте, малвазија и теран. Ове године окупила је више од сто излагача, винара и заљубљеника у вино. Истра је у односу на винске силе мала, али по квалитету и додатој вредности, па и постигнутим ценама вина, иде ка врху најснажнијих винских регија. Модернизовано је и само оцењивање вина. Резултати су објективнији и медаље имају тежину.

Уредник: Душан Величковић