понедељак, 10.11.2008, 14:15 -> 15:19
Кулинарски летопис
Неиспуњена жеља, први део, 7. епизода
У овом наставку Кулинарског летописа, Воки Костић нам открива непознате чињенице о Вуку Стефановићу Караџићу. Осим што се, као просветитељ, бавио сакупљањем народних умотворина и песама и реформом азбуке, Вук је и састављач првог српског речника. Уз сакупљање речи, сакупљао је и рецепте.
Кроз анегдоту о набављању рецепта за Џумлек - ћевап, упознаћемо ново лице Вука Стефановића Караџића, неке од његових пријатеља и пар древних јела, попут капаме или чорбе од штуке.
