недеља, 06.12.2015, 12:40 -> 11:49
Гастрономад: Гратиниране дагње
На нашем путу кроз Изолу и околину највећа подршка је био наш верни и свестрани водич Младен Милованович.
Осим што зна, скоро па све о кулинарској традицији Изоле, он зна и да спреми многе од тих ђаконија.
Један такав деликатес су свакако гратиниране дагње печене на морској соли... само име зове...
И тако, Брка и његови гастрономади у још једној успешној мисији откривања неког места на најбољи и најукуснији начин кроз локалне специјалитете овога пута доносе прелепу Изолу и њене плодове.
