недеља, 25.05.2025, 18:35 -> 07:15
Тржнице хране: Лисабон, 3-5
Храна коју једемо углавном се производи на фармама у околини градова. Разноликост намириница зависи од географске ширине, временских услова и земљишта, али и знања људи који те намирнице стрпљиво узгајају и беру. Сви ти производи могу се наћи на градским пијацама, повезују градско становништво са селом и обезбеђују да храна стигне до наших трпеза, због чега тржнице с правом можемо назвати трбухом наших градова.
Тржнице хране: Лисабон, 3-5
У колонијално доба, из Лисабона су кретали морски путеви који су Европу повезивали са Африком, Индијом и Бразилом, а ти утицаји се и данас осећају у овом граду. Захваљујући чувању традиције, али и новом приступу и неговању равнотеже између старог и новог, најстарија пијаца у Лисабону обезбедила је себи светлу будућност.
Производња: Редакција специјализованих програма
Коментари