четвртак, 23.03.2017, 17:00 -> 11:15
štampajГрозд
Подручје Неготинске крајине је средином 19. века било велики извозник српског вина. Данас су искрчени бројни виногради а нема више ни чувеног великог подрума Крајина вино. Ипак, последњих година појављују се нови виноградари и винари који се удружују, саде нове хектаре и праве врхунска и квалитетна вина.
Манастир Буково, у коме је некада основана и прва српска државна виноградарска школа негује квалитетно грожђе и од заборава чува сорту црну Тамјанику. Крајина је пропознатљива у светским оквирима и по јединственим виноградарским насељима - пимницама или пивницама. Ти четвртасти објекти саграђени од камена и дрвета служили су за чување вина и смештај берача током бербе. Пимнице су данас место које посећује све већи број туриста.
Током прошле недеље неготинско-винску крајину обишли су тур оператери и власници туристичких агенција из целе Бугарске. Бугари желе да развијају прекограничну сарадњу, да општине Видин и Неготин развију један заједнички туристички производ и да бројни туристи који походе Видин и винско село Белограчик обиђу и туристичко-винске потенцијале Неготинске крајине. У Неготину је са гостима из Бугарске била и екипа емисије Грозд.
Протекли викенд обележили су и винари окупљени на Винофесту у Вршцу. Овај фестивал из године у годину повећава број излагача, али и посетилаца из Вршца, Србије и околних држава.
Репортери емисије Грозд посетили су и хрватско али некада и српско полуострво Пељешац. Дегустирао се чувени Дингач, вино направљено од сорте Плавац мали. У малом Стону уз то вино понуђене су каменице и остриге.
Видећете и како у оквиру Европске Уније тече "вински рат" између Словеније и Хрватске око сорте грожђе и вина Теран односно Рефошк.
Аутор: Душан Величковић
Коментари