недеља, 24.10.2010, 14:45 -> 14:06
štampajГастрономад
Кус кус
У наредној епизоди Гастрономада, Лепи Брка нас води у северну Африку, где су се досетили како да направе кус кус. Рецепти су безбројни уз различите утицаје и наслеђа, врућ, хладан, уз поврће, месо или рибу. Сам по себи није јело, али обогаћује трпезу, у оквиру богатијег оброка који плени.