недеља, 22.08.2010, 14:45 -> 13:14
Гастрономад
Тајландски слани колачи од шкампа
У новој епизоди Гастрономада, Лепи Брка води нас на излет до Тајланда, уз сервиране слане колачиће од шкампа. Упознаћемо кухињу у којој се тражи баланс и хармонија између укуса, боја и најразличитијих намирница.
Далекоисточна земља са пуно утицаја захваљујући свом положају. Осврнимо се на мало егзотичнију храну и њену припрему.