Знање имање: Плодно и родно
Производња сировине изузетног квалитета не подразумева ни добар пласман ни сигурну зараду нарочито када је година родна. Други вид сигурније зараде па чак и профита тражи додату вредност - када је сировину потребно прерадити у џем или сок или нешто треће. Мали произвођач би требало да има еколошки, квалитетан, специфично упакован производ за који је потрошач спреман да плати вишу цену. Како нашој малини али и осталом воћу осигурати бољу цену у овој емисији Знања имања говоре:
Раде Јовановић, директор Института за примену науке у Београду - да ли је наша малина на прекретници и како осигурати бољу будућност за црвено злато Србије.
Микица Пршић, произвођач малине из села Крива река - уложио знање и рад, приноси добри а хоће ли бити слатке зараде.
Александар Ивковић, консултант за 7.000 газдинстава - о муци у агронауци.
Милан Дорословачки из Старог Бечеја - од баште својих родитеља направио медитеранску оазу у којој гаји кактусе, маслине и алоју.
Уредник: Драгана Попов
Новинари: Љиљана М. Петровић, Ана Маринковић
Коментари