четвртак, 05. сеп 2019, 19:35

Грозд

Сто четврта емисија "Грозд" доноси вам три занимљиве приче из Жупе, Јужног Баната и са фестивала вина у Швајцарској.

Жупљани су већ у својим виноградима окупљени на пословима бербе. Ми смо код породице Рајковић, у једном од најстаријих виноградарских подручја на Балкану, видели како се домаћински односе према нашим али и француским сортама грожђа. Браћа Рајковић засновали су и нове засаде а очекују и добар род "тамјанике". Велики труд и знање у подруму награђен је медаљам на Декантеру.

Посетили смо и сложну породицу Стојшић у виноградима Јужног Баната који инсистирају на сортним винима али и две беле купаже бургундца белог са сивим бургундцем и са мускат отонелом. Добре резултате на овом банатском подручју показао је и Пино Ноар.

Екипа емисије била је на престижном оцењивању вина у швајцарском граду Еглију. Чак 330 дегустатора - судија, пробало је и оценило преко девет хиљада врста вина.

Уредник емисије: Душан Величковић