недеља, 26.12.2010, 12:36 -> 12:52
Гастрономад
Говедина Велингтон
У наредној епизоди Гастрономада, Лепи Брка нам показује гозбу на највишем нивоу, говедина Wellington.
Добила је име по познатом војсковођи који је код Ватерлоа бацио на колена Наполеонову војску.
Ово није јело за сваки дан, али увек постоје специјалне прилике када се спрема ово кухињско ремек-дело.