Гастрономад

Кинеска пилетина у сосу од поморанџи

У наредној епизоди Гастрономада, Лепи Брка, у истраживању омиљених кинеских јела, открива да су им корени у азијској кухињи прилагођени западном укусу.

Када су Кинези у Америци почели да граде пруге, стварале су се нове кулинарске комбинације. Импровизацијом, настала је заводљива пилетина у сосу од поморанџи.