Читај ми!

Од Биг Мека до магарећег млека

McDonald’s на Славији отворен је пре готово четири деценије, у Делиградској 2, у кући трговца Ђорђа Вуча, на месту на којем су некада били виногради.

Око магазин Око магазин

Autor:
Горислав Папић

Сваког радног дана у 18:25 - најактуелније политичке, спољнополитичке, економске и друштвене теме. Најзанимљивије приче о култури, најатрактивније репортаже. [ детаљније ]

Мек је један од симбола меке моћи Америке, па је можда баш због тога, у време великих протеста, често био прва мета због антиамеричког беса. Али Биг Мек је и економска категорија. Већ 40 година га економисти користе не само као храну већ и да би објаснили снагу валуте. Шта цена Биг мека говори о нама, нашој економији и како објашњава курс динара?

На обронцима Старе планине, изнад Димитровграда, Сергеј Иванов један је од последњих чувара аутохтоног балканског магарца. Његова прича није само прича о једној раси која нестаје, већ и о магарећем млеку, производу који је некада био део свакодневице, а данас постаје реткост. Били смо на брду Козарица изнад Димитровграда, упознали Сергеја и сазнали имена свих балканских магараца које тамо још чувају.