петак, 15.12.2023, 19:30 -> 10:04
Еко перспективе: Виноградарство 21. века
У виноградима широм Србије откривено је 11 нових, аутохтоних сорти винове лозе, за које до сада свет није знао. Ово откриће само је део великог пројекта „Валоризација генетских ресурса винове лозе у Србији, геномски приступ за виноградарство 21. века”.
У Српској академији наука и уметности представљени су резултати студије о геномској карактеризацији старих сорти винове лозе у виноградима Србије и утврђивању њихове аутохтоности. То је била прилика да у емисији „Еко-перспективе: Виноградарство 21. века” разговарамо са научницима који су радили на овом истраживању и забележимо сведочења о изузетним открићима и благу које чувају стари српски виногради.
Пројекат је покренуо Биолошки факултет Универзитета у Београду, а у њему су учествовале бројне институције: Пољопривредни факултети из Београда и Новог Сада, Институт за мултидисциплинарна истраживања у Београду, Департман за биологију и екологију Природно-математичког факултета у Новом Саду, а део истраживања обављен је на Институту за вино и винову лозу Универзитета у Ла Риохи у Шпанији. Директор чувене институције, проф. др Хозе Мартинез Запатер, приказао је резултате истраживања и за гледаоце РТС-а објаснио како прошлост може да трасира пут будућности захваљујући примени најсавременијих геномских технологија.
Коментари