четвртак, 06. окт 2022, 09:00
Старе сорте воћа и поврћа
О значају очувања аутохтоних сорти воћа и поврћа разговараћемо са др Иваном Петровић, научном сарадницом Пољопривредног факултета у Београду и чланицом Еколошког покрета “Оквир живота”.
У данашњој емисији ћемо сазнати због чега је значајно очување аутохтоних сорти воћа и поврћа, али и на који начин је то могуће учинити.
Др Ивана Петровић ће нам представити начин функционисања банке семена старих сорти "Зрно" у оквиру Еколошког покрета "Оквир живота", као и карактеристике неких од најинтересантнијих старих сорти различитих врста воћа и поврћа. Говорићемо и о актуелним истраживањима нутритивних карактеристика старих сорти воћа и поврћа, али и о истраживањима везаним за методе њиховог узгајања.
У редовној рубрици, проф. Момчило Б. Ђорђевић доноси занимљивости из света медицине.
Разговор је први пут емитован 21.10.2021. године.
Autor:
Томица Мишљеновић
Eмисијa „Хоћу да знам“, посвећенa je популарној науци, која ће сваког четвртка од 9 до 10 сати, почев од 1. октобра 2020. доносити преглед вести и занимљивости из света науке, разговоре са истраживачима и одговоре на питања слушалаца. [ детаљније ]
Коментари