Претрага
Таг: сир
понедељак, 02. јун 2025, 21:42 -> 21:55
Котур сира из 20. века оборио рекорд за најстарији пармезан
Пармезан који је сазревао 27 година и три месеца оборио је претходни рекорд сира пармиђано ређано за више од шест година. Вредност котура који је током дегустације олакшан за читавих седам килограма, процењује...
субота, 28. сеп 2024, 08:30 -> 08:35
Где заиста чувају најстарији сир на свету
Многима од нас се десило да у фрижидеру заборавимо сир, који се поквари, али ништа се не може поредити са узорцима сира старим скоро 3.600 година који су откривени на мумифицираним телима у северозападној Кини...
четвртак, 20. јун 2024, 10:45 -> 10:45
Једите сир, и бићете срећнији – посебно у познијим годинама
Опсежна генетичка анализа је открила да људи са бољим менталним здрављем имају тенденцију да живе дуже и здравије, а одређене навике, као што је конзумирање већих количина сира, могу играти значајну улогу...
четвртак, 21. мар 2024, 19:47 -> 19:58
Српкиња и Италијан у Шумадију донели тајну прављења алпских сирева
У Орашцу код Аранђеловца, Тања Сарамандић и њен супруг Италијан Кристијан Џелпи, производе италијанске сиреве – од млека које набављају од комшија. Тако се, захваљујући Тањи и Кристијану, специфична италијанска...
субота, 30. сеп 2023, 18:02 -> 22:39
Холандија: приче о лалама и сиру
Два музеја у Амстердаму, на пар метара удаљености један од другог, причају приче о најпрепознатљивијим симболима Холандије: лалама и сиру. ...
уторак, 11. јул 2023, 22:14 -> 22:33
Више од овога не може – чизбургер без меса са 20 листића сира
Колико сира у чизбургеру је превише? Становници и гости Тајланда похрлили су да пробају сендвич о којем сви причају, то јест сви на друштвеним мрежама. Најновија гастрономска звезда не садржи месо, а на...