Прво учешће и медаља за Србију на Еврпском такмичењу у стручним вештинама
Србија је ове године први пут учествовала на Европском такмичењу у стручним вештинама – EuroSkills, које је одржано у Данској. Наша земља је имала своје представнике у неколико дисциплина, а у конкуренцији младих талената посебно се истакла Катарина Ђорђевић која је заузела четврто место у дисциплини хотелска рецепција. Kолико овај успех значи за промоцију Србије говорили су гости Јутарњег програма, Мирјана Ковачевић из Привредне коморе Србије и Милош Пешић, експерт за хотелијерство.
Такмичење у стручним вештинама Euroskills има традицију дугу 75 година. Настало је крајем Другог светског рата у Шпанији као одговор на недостатак квалификованих и компетентних кадрова. Тадашњи аутори су сматрали да ће промоцијом стручних занимања привући младе да се најпре определе за школовање, а затим и за обављање тих послова, објашњава Мирјана Ковачевич. Лиценца је откупљена и од 2006. године такмичење се организује за европске земље.
„Коначно се и ми прикључујемо и укључујемо јер имамо шта да покажемо. Имамо традицију стручног образовања дугу 180 година, толико дуго траје и сарадња са привредом и желимо да вратимо углед и вредност одређеним занимањима која су дефицитарна на нашем тржишту. Управо велики број таквих био је представљен на овом такмичењу“, наглашава Ковачевићева.
Значај оваквих такмичења се огледа и у томе што се привлаче привредници да се у већој мери укључе у сарадњу са образовним сектором, јер треба да понуде места за учење у реалном радном окружењу. Земље попут Аустрије, Швајцарске, Немачке, Француске, Финске и Данске имају развијен модел стручног образоавања у тесној сарадњи са привредним сектором, напомиње гошћа Јутарњег програма.
Велики успех наше представнице
Нашој такмичарки, Катарини Ђорђевић, медаља је измакла за нијансу, али како наглашава Милош Пешић, задовољни смо с обзиром на то да је ово било наше прво учешће на такмичењу. Катарина се ипак вратила са једном медаљом, Medal of Excellence, što je признање које потврђује велики број освојених бодова.
„Било је јако тесно, па то јесте мало пробудило емоције приликом саопштавања резултата и доделе медаља. Наша такмичарка је имала 732, а трећепласирана 735 бодова. Није било далеко чак и друго место, али у сваком случају јесмо задовољни и јако поносни на нашу Катарину“, наводи Пешић.
Систем оцењивања је такав да се не оцењује нужно оно што би такмичари очекивали да ће бити оцењено. На такмичењу им се симулирају различите сцене са глумцима и оцењује како се сналазе. Експерати који припремају такмичење и пишу сценарије, полазе од чињенице да се подразумева да такмичари знају да обаве базичне техничке радње попут пријаве и одјаве госта, што сваки рецепционер ради свакодневно.
„Али је много већи фокус на тим околним стварима које ће у ствари гости много више приметити. Јер тачно је да ће сваки рецепционер урадити на десетине, стотине пријава или одјава госта у току своје смене, али ових изненадних ситуација нема баш толико често и онда је већи фокус био на томе“, објашњава стручњак за хотелијерство.
Припреме за следеће такмичење
Следеће такмичење ће бити одржано 2027. у Дизелдорфу и Привредна комора Србије планира да се појавимо са већим бројем вештина, напомиње Марија Ковачевић.
„Учешће на овом такмичењу омогућили су наравно влада Србије и такође наши партнери из Аустрије и Швајцарске који су финансирали и припреме, али и одлазак у Данску на такмичење“, наводи гошћа Јутарњег програма.
Припреме пре свега почињу у земљи и бирају се кандидати који имају знање и потребне вештине. У априлу је од 25 кандидата одабрано четворо. Поред хотелске рецепције, учествовали су техничар мехатронике и веб-девелопер.
„Јесте јако важно знање и вештине које млади имају, али изузетно је важно да се и у тренутку снађу. Конкретно, када је хотелска рецепција била у питању, фаворит је можда била Швајцаркиња, али њој је трема у једном тренутку надвладала све знање које има, тако да није чак ни међу прве четири. Што значи да је јако важна самоконтрола, али и пракса у реалном радном окружењу“, наглашава Ђорђевићева.
Иначе, напомиње Милош Пешић, поменуте земље које имају развијено стручно образовање тратиционално и освајају високе пласмане на овим такмичењима.
„У том смислу нама је било важно да видимо где смо у односу на њих, да видимо њихов систем рада. А они веома озбиљно схватају такмичења. Њихов процес припреме је практично трогодишњи, односно они имају избор, па онда припреме за или EuroSkill или WorldSkill. Практично ураде два такмичења“, истиче Милош Пешић.
Коментари