Јавни тоалет, ресторан тоалет...

Исхрана у амбијенту тоалета? Звучи грозно! Али многи, углавном млади људи који су имали прилику да обедују у првим светским "тоалет" ресторанима на Тајвану, сада "преписаним" и у Кини, мисле да је то "кул".

И више нису ни новост ни реткост.

Још у мају 2004. године отворен је први у Каосунгу под именом "Мартон" (од кинеског "матонг" - тоалет). Власник је Ерик Ванг, бивши улични продавац, који је у почетку послуживао само сладолед и то у пластичним посудама у облику ве-це галантерије, које је сам дизајнирао.

А онда је решио да све подигне на "виши ниво" и тако се родио први "тоалет ресторан", који је током година прерастао у ланац од 14 локала. Творац каже да је идеју добио од једног стрип јунака, врло популарног међу клинцима на Тајвану. 

Уместо столица поставио је ве-це шоље са шареним даскама, испод стаклених столова кадице и лавабое, посуђе у којем се служи храна је облика који, наравно, "прати" амбијент (шоље, бидеи, итд), а салвете су "попримиле" облик тоалет папира.

Но, за госте "посебну драж" има начин на који се сервира сладолед. То објашњење ћемо прескочити, јер фотографије заиста "говоре више од речи".

"Ми не продајемо само храну, већ и смех. Храна је добра као и у било којем другом ресторану, али ми нудимо и додатну забаву", каже Ванг.

Све више породичних људи долази са децом, а један део сталних муштерија мисли да што је храна "одвратније послужена", да је обедовање још смешније.

И поред буре коју је изазвао на Тајвану, посећеност му је била толика да је после само седам месеци отворио још један објекат у истом граду.

У априлу 2006. године, после отварања петог ресторана у ланцу, а другог у Тајпеју, највећем тајванском граду, због, како каже, проширења разноврсности, променио је назив ланца у "Modern Toilet Restaurant".

"Зараза" се прошле године проширила и на Кину, где је у Хангжуу под лиценцом отворен први објекат ове врсте.

"Ово свакако није у складу са традицијом, али се гости добро забављају и опуштају. Кажу да им једење у ресторану причињава радост", тврди власник локала Чин Мин.

На сајту све познатијег и популарнијег угоститељског ланца пише да им је, уз нове идеје и производе, крајњи циљ да постану бренд број један у свету тематских ресторана.