уторак, 03.11.2015, 19:45 -> 20:21
štampaj„Гинис“ ускоро и за вегетаријанце!
У чувеном ирском пиву „гинис“ ускоро ће моћи да уживају и вегетаријанци и вегани. Наиме, чувена даблинска пивара, основана далеке 1759. године, одлучила је да своју производњу усагласи са новим трендовима и навикама потрошача.
Притиснут захтевима тржишта, „Гинис“ планира да из технологије производње избаци „ajзинглас“, колаген добијен из сасушених рибљих мехура који се користи приликом филтрирања пива од честица квасца.
Тај процес ће се, убудуће, обављати без коришћења животињских производа.
„Почели смо са инсталирањем новог система“, рекао је портпарол пиваре, додајући да је реч о комплексној технологији која ће у потпуности бити уведена од краја 2016.
„Ајзинглас се деценијама користи у пивској индустрији као филтер. Због њега, међутим, пиво Гинис није погодно за вегетаријанце. Зато смо одлучили да потражимо алтернативно решење“, стоји у објашњену даблинске пиваре.
У „Гинису“ наводе да нова метода, која ће бити и еколошки прихватљива, неће утицати на квалитет пива које ће се и даље правити од јечма, хмеља, квасца и воде.
Многа пива, попут „хајнекена“ и „милера, већ су намењена и вегетаријанцима.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 1
Пошаљи коментар