недеља, 04.01.2026, 16:32 -> 16:43
Извор: РТС
Аутор: Гордана Мањенчић
Солитер торта камионом из Руме за Београд - како је Весна љубав према слаткишима претворила у бизнис
Да хоби може да запосли породицу показује прича Весне Атковић из Руме, која је љубав према припреми слаткиша претворила у бизнис. За допуну опреме у производњи торти и колача искористила је бесповратна средства Министарства привреде од пола милиона динара и тако запослила мужа са факултетом.
Слатко царство у Руми дело је Весне Атковић и њеног тима, чије вредне руке могу да направе све посластице - од ситних колача до џиновских торти и декорација за велика славља. Све је почело пре 25 година, од манифестације "Најторте", прича скромно Весна, захвална Бранки Јовановић за прве кораке у послатичарству.
"Нас две смо међу првима у Србији почеле да правимо фондан, да месимо, и ми и дан данас правимо фондан, не купујемо ништа , то је нешто што је другачије, нема вештачких гума, нема ништа, скроз је други укус и тог се држимо“, каже Весна Атковић из Руме.
Ова вредна Сремица каже да за све ове године не може да изброји тоне потрошене чоколаде, воћа и шлага, али ни срећне тренутке које је поделила са муштеријама. Израда торти и фигурица тврди пола је посла, јер су изазов транспорт и постављање недавно торте на 12 спратова.
"Када су се људи појавили са том жељом, то није била опција да се не ради, то се ради, не размишљајући шта нас чека. Када смо ми то све направили све је било екстра, сад је био баш тај моменат, како то пренети до Београда...то је морало да иде на камион“, навела је Весна Атковић из Руме.
За овакву производњу непходни су расхладни уређаји које су Атковићи зановили уз помоћ државног кокурса за жене предузетнице, а у међувремену Весна је запослила и мужа.
"Моје су лепе и слатке обавезе да то , она што уради, испоручим задовољним муштеријама“, каже Веснин супруг Стеван Атковић.
Стизале су им и бројне награде и признања за хуманитарни рад. Уз две успешне кћерке, кажу и посао им је радост, јер су у прилици да засладе нечије лепе тренутке.
Коментари