Којим пословима се најчешће баве жене у пољопривреди

Прерада млека и производња сира су најчешћи послови жена у породичним газдинствима у Србији. Процена је да се од 1,3 милијарде литара помуженог млека годишње половина преради на газдинству. Традиција у овом послу је важна, али је битно и понудити и нешто нешто ново, попут козијег сира сматра Јована Рајковић из Ивањице.

„Одрасла сам уз козе и та љубав ка козијим производима је одувек ту. А тек је годину дана како се ја бавим козарством активно и правим козији сир и трудим са да побољшам квалитет својих производа. Тренутно сам са двадесет коза врло задовољна и може лепо да се живи“, каже Јована Рајковић из Ивањице.

Прилагођавање тржишту и произвоња онога што може да се извезе је разлог више да се искористе мале парцеле на селу које могу донети зараду.

„Бавим се производњом и бербом лековитог биља. Моја породица има засејан бели пелин, бели слез, посејану камилицу. То су рецимо неки производи који су данас доста тражени у Европи, а и у свету. - Шта је то што држава може да вам помогне? - Може да нам помогне пре свега финансијски. Требају нам просторије за рад, ако радимо домаћу радиност. Уколико се бавимо лековитим биљем требају нам разне сушаре за сушење тог биља“, каже Данијела Костадиновић из Велике Дренове.

Задружни савез Србије је урадио анализу којом је желео да сагледа у којој мери су жене преузеле одговорност у руковођењу.

„Сада је близу 25 процената су жене руководиоци задруга што има тенденцију раста. Повећава се и број задруга где су сами оснивачи жене. Највећи број смо уочили да су удружења, удружења жена, а то је нама циљна група која ће касније прерасти у задругу“, наводи Никола Михаиловић из Задружног савеза Србије.

На основу Пописа пољопривреде 59 одсто од укупног броја радника на пољопривредним газдинствима чине жене, али је број стално запослених знатно мањи 9,8 одсто. Жене су носиосци 22,8 одсто од укупног броја регистрованих газдинстава.