Најуспешнији повртари у Јужном Поморављу

На пијацама и у маркетима све је више раног поврћа из Јужног Поморавља. У Јабланичком округу, годишње се произведе око четири хиљаде вагона поврћа, које се пласира углавном на домаће тржиште. Произвођачи истичу да би држава морала да пооштри контролу увоза, или уведе заштитне таксе како би се заштитили наши сељаци.

Или је у трактору на њиви, или у пластенику. Јовица Стојковић, из Навалина код Лесковца, највећи је произвођач раног поврћа у Јужном поморављу. Има 36 хектара обрадиве земље, а под пластеницима више од три. Његови пластеници нису у правом смислу те речи пластеници, већ праве фабрике хране направљене по свим светским стандардима. Зато је потражња за његовим поврћем велика. Пре свега због квалитета, али и због чињенице да он своју робу на тржиште пласира пре других.

Јовица Стојковић каже: "Производња је кренула још пре месец дана. Сад смо почели да везујемо краставац и парадајз, купус је већ посађен пре десетак дана, као и паприка. Kренули смо и са садњом кромпира."

Стојковићима је ово породични посао. По потреби, ангажују и сезонску радну снагу. Али, за успех је неопходно стално улгање и усавршавање. Kада је, пре 15 година, дао 10 хиљада евра за овај апарат који регулише наводњавање и ђубрење у пластеницима, многи су га гледали чудно, чак и синови. Цела инвестиција се, како каже, исплатила за две сезоне.

Јовица додаје: "Задаш параметре колико хоћеш ђубрива, колико воде, тако да све сам ради. Око ње имаш десет минута посла, касније само ујутру или недељно."

У Јужном Поморављу под пластеницима је скоро три хиљаде хекатара. Годишње се произведе три и по хиљаде вагона поврћа, а око седамдесет посто производа пласира се на домаће тржиште.

Далибор Цветановић, директор ПССС у Лесковцу, наводи: "Имамо купус домаћи, који полако пристиже, и краставац. То значи да су наши вредни произвођачи на време засадили поврће, убирају плодове и пласирају нашим купцима."

Повртари на југу Србије ретко користе подстицајне средства од државе, али истичу да би им увођене прелевмана много значило.

Јовица наводи: "Од прелевмана на робу која долази из увоза, та средства била би употребљена на подстицај наше производње. Ми морамо да штитимо нашу производњу."

Далибор Цветановић објашњава: "Та роба појављује се када дође до вакума, када нема довољно наше робе и у неком кратком периоду нанесе штету нашим произвођачима. Али, то је кратак временски период. Прошле године нисмо имали те проблеме."

Пластеничка производња је захтевна и од ње може добро да се живи. Зато су Стојковићи из Навалина код Лесковца прави пример који треба следити.