Исплативост производње цвећа у Србији

Површине под цвећем у Србији знатно су веће него што показују званични подаци, сматрају у Удружењу за биљну производњу и прехрамбену индустрију ПKС-е. За плантажну и пластеничку производњу цвећа опредељује се све више пољопривредника. Најзначајнији, у околини Врњачке Бање, су и велики извозници. Радољуб Сеочанац се 25 година бави производњом цвећа. Његови засади у Новом Селу код Врњачке Бање простиру се на 3000 метара квадратних. Тржишту испоручује око 100.000 биљака годишње. Биљке, које ће испоручити на тржиште уочи 8. Марта, засадио је у августу прошле године, када су му добављачи из Италије, Немачке и Холандије испоручили расадни материјал.

Радољуб Сеочанац из Новог Села, каже: "Производња траје целу годину. Сада је први део, тај продајни, а упоредо са тим иде пролећни део, где је све, и то добрим делом, спремно. Посејали смо семена за те мале биљке. Све је то у фази ницања тако да, за сада, све иде како треба. Надамо се и време ће да нас послужи до краја да то изведемо све са, што се каже, 100 посто квалитета."

Радољуб тврди да су улагања у производњу цвећа велика. Просечан пластеник кошта око 2500 евра. За квалитетан садни материјал, прихрану, огрев и одржавање потребно је уложити додатних 5000 евра. Уложено се врати тек за 9 месеци. Треба пратити и трендове у прозводњи и када је реч о набавци нових машина и опреме.

Радољуб Сеочанац додаје: "Увек смо за то да се инвестира и морамо, да би пратили трендове. Прошле године смо конкретно инвестирали у један брејкер за биг бале. Наравно узели смо кредит за то. Предали смо за субвенције. Субвенционише нас држава до милион и по. Чекамо одлуку. Надамо се повољном исходу и за то."

Произвођачи цвећа сматрају да су подстицаји државе евидентни, али неопходно је покретати и нове. Држава и пољопривредници морају заједно да раде на повећању површина, сматрају чланови групације за производњу цвећа и украсног биља при комори Србије. Тржиште цвећа је специфично. Гарден центри за дистрибуцију морају да имају довољне количине на стању у тачно одређеном периоду године.

Јована Сеочанац, из Гарден центра Врњци, објашњава: "Сав тај процес производње је дуг. Морамо увек да имамо велику количину на стању, јер никада не знамо колика ће бити потражња. Очекујемо из године у годину да ће потражња бити све већа."

Србија је велики конзумент цвећа. Домаћи произвођачи не подмирују потребе тржишта. Сваке године на увоз цвећа потрошимо око 37 милиона евра. Извоз, иако расте, из године у годину износи тек 6 милиона евра.