Најмирисније двориште у Опову
Породица Хорват из Опова ове године је са 150 стабала добила око тону и по дуња. Сви укућани сада су ангажовани на припреми различитих производа од тог воћа.
Захваљујући дуњама, двориште Хорватових у овим јесењим данима најлепше мирише у Опову. Добро су родиле и веома су крупне, а од раног јутра Блаженка вади коштице из њих да би њени синови Петар и Жељко могли даље да је обрађују:
"Ништа ми није тешко и са својих 70 година радујем се што смо напредовали у послу. Све распоредим и направим себи тако да ми буде лако", каже Блаженка Хорват.
Од старе банатске сорте једног дуњца Петар је пре осам година без калемљења произвео прве нове саднице и сад на 15 ари има 150 стабала дуње које су добро родиле и ове године упркос великој суши:
"У односу на све друге воћке, дуња најмање захтева прскање и примену хебрицида.Треба јој што више заливања и зато на средини воћњака имамо свој бунар и пумпу и то је тајна успеха", наводи Петар Хорват, узгајивач дуња из Опова.
Хорватови од дуње праве компот и џем, а највише ракију коју експериментално праве и од бундеве,а успели су посебном технологијом да је добију и од ароније.
"То смо успели цеђењем њеног семена тог тешког дела воћа и од ферментисаног сока ароније успели смо да испечемо ракију", Жељко Хорват.
До сада су за своје производе ови Оповчани на разним домаћим и међународним такмичењима освајали бројне награде, које их охрабрују и зато ће следеће године проширити производњу. Планирају нове засаде дуња, али и крушака и кајсија.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар