Исплативо узгајање црног лука
Због велике конкуренције и увоза црног лука цена овог поврћа пада. И поред тога црни лук се и даље тражи, посебно у великим трговинским ланцима. Зато произвођачи и складиштари имају посла око тог поврћа и током зиме. У Земљорадничкој задрузи у Чуругу у току је сортирање и паковање црног лука за продају.
У зимском период сезонски радници тешко проналазе посао, па је за Миленку Крижевић из Чуруга ангажман на сортирању и паковању црног лука у локалној земљорадничкој задрузи олакшање, јер ће и током зиме остварити неку зараду.
"Тешко јесте, али пуно нам значи. У селу смо, да зарадимо који динар. Близу сам куће", каже Миленка Крижевић.
Земљорадничка задруга Чуруг има око 500 коопераната. Захваљујући хладњачи капацитета 600 тона, могу да обезбеде чување неких производа. И поред тога је и задрузи и произвођачима тешко да прате корак са стањем на тржишту.
„Све цене репроматеријала, садног материјала и цене нафте, све отишло горе, а наше поврће остаје доле. Ал сигурно гарантујем да је наше поврће здраво и безбедном производњом", објашњава Владимир Тополски, повртар из Чуруга.
На домаћем тржишту лук траже велики трговински ланци. Уместо, како време одмиче да му је цена виша, догађа се супротно.
"Негде се кретала 18 динара плус ПДВ, па сад већ пала и на 15 динара. То није тржишна логика, када имате већу количину лука онда би цена требало да буде мања, ове године је мање родило, а цена је опет доста ниска. То је због конкуренције, има доста лука из увоза", додаје Јован Милин, директор Земљорадничке задруге Чуруг.
Црни лук је једна од повртарских култура које са засејаних око 5000 хектара имамо довољно за домаће потребе и за извоз у земље региона.
Ипак због увоза и лошег складиштења лука догађа се често да годишње пропадне и четвртина производње.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар