Мед-извозна шанса Србије

Извозно оријентисана, исплатива и перспективна пчеларска производња у Србији је последњих година интензивирана, али још увек недовољно искоришћена развојна шанса. О унапређењу пчеларске производње говорило се на Првом научно-стручном скупу који је одбор за пољопривреду САНУ организовао у Крушевцу.

Добра, али не и рекордна, тако ову годину оцењује пчелар Лев Плужников, чија се породица производњом меда бави скоро читав век. Са 500 пчелињих друштава највећи је производјач у Расинком кругу. Приносом од 15 килограма меда по кошници је задовољан, али не и откупном ценом.

"Ми имамо сад ту неку цену која је прошле године била пет евра, онда је понуђено 4.5 евра на
овом тржишту ове године, а када је требало да додје до откупа пала је на четири евра", каже Лев Плужников, "Медена апотека" Сталаћ.

"Субвенције по кошници су 500 динара оптерећених таксама за здравствену исправност пчела и за селидбу тако да нам остане добрих 350 динара по кошници", каже Мирјана Вучковић из Књажевца.

Пчеларство се брзо учи. Са 150 кошница, кажу, производња је исплатива.Релативно мала улагања врате се већ кроз годину-две дана. Ипак, за сладак живот од производње меда потребни су сигурна цена, пласман и већа подршка државе.

"То је шанса да пет до 10.000 младих људи кроз подстицајна средства нађе запослење и практично остане на своме имању да се бави пчеларсвом и то робрном производњом, не за
своје потребе већ за домаће и светско тржиште", каже академик Драган Шкорић, САНУ.

Мед је извозна шанса Србије. Половина годишње производње од око 6.000 тона одлази на инострано тржиште. Највише пут Немачке, Италије и Норвешке.

"Само за неколико година ми смо толико извезли меда да је тај девизни прилив већи него што је извоз малине или говеђег меса", каже професор др Мића Младеновић, проф. Пољопривредног факултета у Земуну.

Интензивирањем производње, процена је стручњака, Србија би у наредних пет година могла да достигне миллион кошница, годишњу производњу од 10.000 тона меда, и место у друштву већих европских произвођача.

rts.krusevac@rts.rs
+381 37 438 707

Број коментара 0

Пошаљи коментар

Упутство

Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.