среда, 25. мај 2022, 17:00
Укус љубави - чоколада од давнина до данас
Документарни програм
Чоколада је назив добила од речи „czoko-latl", што значи „какаово пиће". У свом основном, течном облику, коришћена је још пре 3 500 година, у време древне јужне и латиноамеричке културе, народа Маја и Астека.
Маје су правиле чоколадни напитак мешајући мрвљено семе какаоа, воду и љуте паприке, и користили су га углавном у религијским ритуалима. Какаово пиће називали су „храном богова".
Причу о чоколади од давнина до данас испричаће Душан Алић, кустос у Музеју чоколаде у Београду, и Јована Аћимовић, из Радионице чоколаде „Укус љубави" у Алибунару.
Монтажа тона: Горан Ивковић
Забележила: Драгана Вељковић
Autor:
Група аутора
Серија полусатних документарних репортажа, за чији је скупни назив узета позната Сократова изрека: "Говори да бих те видео". Ова оригинална продукција Радио Београда 2 сједињује квалитете актуелног друштвеног ангажмана и култивисане радиофонске обраде. [ детаљније ]
Коментари