Чекајући ветар
Постоји идеја да се у Србији оснује eкоберза као специфично тржиште секундарних сировина.
Била би то директна борба против монопола и сивог тржишта, размена би била транспарентна, подстакао би се бржи развој рециклаже, а могло би да се прати и кретање опасног отпада. Зашто ова замисао, и поред интересовања и неспорних добрих страна, још није прихваћена, при чему највећи отпор показују јавна предузећа, која би требало да постану први учесници? Гост емисије је Сава Живановић из компаније "Технолошко партнерство".
На Фрушкој гори отворен је први еко-камп у нашој земљи. Шта га све чини еколошким; шта нуди посетиоцима и од чега је састављен пројекат у вези са Националним парком "Фрушка гора", где је камп само један део - чућете од Ивана Ивановића из Кампинг асоцијације Војводине.
Пиринач је здрава намирница, посебно корисна у немаштини јер мала количина може да нахрани читаву породицу. Користимо га за прављење разних јела, али тек од скоро се више говори о потреби да он буде интегралан. Ако није - остаје ли у пиринчу ишта што је нутритивно вредно? Да ли на нашем тржишту може да се нађе пиринач врхунског квалитета и умемо ли да га припремимо? И ове недеље са нама је нутрициолог, др Љубомир Пфаф.
Аутор и водитељ емисије је Александра Вукићевић
_169x300 "Zeleni i crni list")
