Пут свиле
Прве кафеџинице у Ирану основане су у време владавине Сафавида, највероватније у тадашњој престоници Газвину, у време владавине шаха Тамаспа првог, средином 16. века. По свој прилици, био је то одговор на моду која је већ владала нешто западније, међу арапским светом.
Као и низ векова касније, њихов назив на фарсију гласио је "кахфе-хане" - буквално преведено: куће кафе. Као што име сугерира, то су била места у којима се пила кафа, пушиле наргиле и дискутовало о важним темама.
У данашњем Путу свиле бавићемо се историјом ових важних, мада незваничних институција живота у Ирану, којима векови нису умањили значај.
Трагање кроз историју кахве-хана пратиће музика аснамбла Дастан и, несумњиво, највеће савремене иранске певачице - Парисе.
Аутор емисије је Ивана Комадина