понедељак, 10.11.2025, 14:05 -> 10:58
Хумористичка емисија
Не знам да ли сте знали, драги моји, али ноћни чувари би ноћу требало да буду будни. То, наравно није нимало лако, али уз одређене стимулансе, попут мобилног телефона, кафе и ракијице, некако успевају да прегурају ноћ. Али, осим ових горепоменутих помоћних средстава, они имају и читав арсенал других.
Рецимо, суво месо у комбинацији са ракијом, може да их држи будне током целе ноћи, јер је познато да сухомеснати производи богати тирамином, једињењем које стимулише будност.
Бар тако тврде одређена стручна лица.
Тирамина има и у старим сиревима, па ако се и они додају у мезе, ноћни чувар неће имати никаквих проблема с будношћу.
Ноћни чувар сигурно ће остати будан и ако буде јео нешто што садржи сос на бази парадајза.
Додуше, не зато што садржи састојке који утичу на будност, већ због тога што овај додатак јелу изазива горушицу, рефлукс и низ других дигестивних проблема због којих ноћни чувар ни у сну неће моћи да заспи.
Будности може да допринесе и црна чоколада која је богата теобромином, нарочито уз кафу, након оброка богатог старим сиром, сувим месом и ракијом, или нечега на бази соса од парадајза.
Ове тајне познате су свим ноћним чуварима, јер то су прве лекције о будности које чак и почетници морају да науче.
А кад после извесног времена постану старе кајле овог посла, гастрономију намењену будности стављају у други план.
Јер искусни ноћни чувари, током ноћи углавном спавају.
Аутор текста: Александар Стојадиновић.
Музички уредник: Снежана Станојевић.
Коментари