среда, 05.03.2025, 14:05 -> 17:42
Извор: Радио Београд 1
Хумористичка емисија
У једном од претходних Каравана осврнули смо се на брашно од инсеката које због своје хранљивости и одрживости само што није стигло на рафове наших продавница.
Међутим, инсектолози су на таласу ове прехрамбене револуције дошли до новог значајног сазнања.
Они су утврдили да се млеко од бубашвабе показало као веома хранљива супстанца, која садржи више протеина од крављег млека.
Овај секрет налик млеку богат је есенцијалним аминокиселинама, липидима и шећерима, што га чини потенцијалном суперхраном.
И пошто је кравље млеко познато као један од најчешћих алергена, уместо фарми крава ускоро можемо очекивати отварање бројних фарми млечних бубашваба.
У почетку би се мужа бубашваба обављала ручно, али захваљући сталном развоју нанотехнологије ускоро се могу очекивати и вакум-пумпе прилагођене овим издашним инсектима.
Осим о млеку од бубашваба, већ се увелико размишља и о бубашвапском јогурту, бубашвапском сиру, а нарочито о бубашвапском кајмаку који би на тржишту могао да достигне астрономску цену, већу можда и од сличног магарећег производа.
Бубашвапска сурутка користила би се за брзу регенерацију јетре, док би кавкаски старци додатно продужили животни век када би се са козјег преоријентисали на бубашвапски кефир.
Аутор текста: Александар Стојадиновић.
Музички уредник: Ненад Камиџорац.
Коментари