субота, 07. окт 2023, 06:30

Обредни хлебови у српској традицији

Овог јутра посетићемо Ваљево које је домаћин 17. Фестивала дуван чварака. Манифестација окупља велики број посетилаца из ваљевског краја, али и гостију из других градова, од којих многи имају прилику да виде како се спремају чварци по рецептури старој два века, али и да дегустирају овај јединствени производ, који је изум ваљевских месара и који се нигде на планети не припрема на овакав начин.

Посетићемо и Баточину где се одржава традиционална манифестација „Обредни хлебови“. Манифестација негује традицију израде хлебова који кроз историју прате обичаје Срба (саборник, младина погача, чесница, славски колач). Окупља удружења ручне радиности из читаве Србије, а поред обредних хлебова, излажу се и ручни радови, сувенири, гастономски специјалитети. Одржава се на Карађорђевом тргу, уз пригодан културно-уметнички програм.

Са вама ће бити Иванка Јоксимовић и Игор Обрачевић.