Од зелене пупавке прави се добра ракија
У организацији Удружења гљивара и љубитеља природе „Горун“ из Ћуприје, у селу Паљање, подно планине Кучај, одржани су 4. Дани гљива.
Председник Удужења „Горун“ Радмило Петић, рекао је да је представљено 112 врста гљива пронађених ове године у овом крају.
Реч је о самониклим гљивама, јестивим, али и оним мање или више отровним, онима које изазивају лакше или озбиљније стомачне проблеме, а изложба и манифестација су одржани у посебном амбијенту „Небеско брдо“, на отвореном.
Све гљиве могу бити корисне, па чак и најотровнија зелена пупавка од које се прави добра ракија, али је опрез увек неопходан, речено је на туристичкој манифестцаији у чију организацију је укључена и Туристичка организација општине.
Пристовао јој је велики број гљивара овог краја, али су дошли гости и из Власотинца, Копаоника, Рашке, Ниша, Новог Сада, Сремске Митровице, Ваљева, Пожаревца, Петровца на Млави...
Ни кратак пљусак ни мања бујица која се сручила с планине, нису прекинули манифестацију, а гостима су, испод шатора, понуђене спремљене гљиве уз ачамак од жутог пројиног брашна, кувана јаја и домаћу ракију.
У великим казанима припреман је и паприкаш са гљивама.
У оквиру свечаности одржани су стручни испити за гљиваре, којих је било пет, а у трочланој комисији били су проф. др Маја Караман, председница, проф. др Милан Матавуљ и проф. др Берислава Илић.
Свечаном отварању присустовао је и председник општине Ћуприја Нинослав Ерић, председник Савеза гљивара Србије Зоран Јеленкић, председник Удружења гљивара Хрватске Бранко Бартолић, представници Удружења гљивара Грчке.
Покровитељ манифестације је Скупштина општине Ћуприја.
Упутство
Коментари који садрже вређање, непристојан говор, непроверене оптужбе, расну и националну мржњу као и нетолеранцију било какве врсте неће бити објављени. Говор мржње је забрањен на овом порталу. Коментари се морају односити на тему чланка. Предност ће имати коментари граматички и правописно исправно написани. Коментаре писане великим словима нећемо објављивати. Задржавамо право избора и краћења коментара који ће бити објављени. Коментаре који се односе на уређивачку политику можете послати на адресу webdesk@rts.rs. Поља обележена звездицом обавезно попуните.
Број коментара 0
Пошаљи коментар