Какви су ефекти сарадње наших и чешких фармера?

Фармери који се баве товом јунади очекују наставак подршке улагања пре свега у побољшање генетског потенцијала. Сарадња са Чешким фармерима и увоз приплодних грла поправља расни састав у Србији, истакнуто је на скупу у Зрењанину где је представљен Чешки модел развоја говедарства.

Произвођачи су схватили да нема профита без чистих товних раса. Ако изузмемо сименталца у протеклих пет година број ангуса, херефорда, шаролеа и других раса повећава се за око десет одсто годишње.

"Данас имамо 26 хиљада говеда у чистој раси од тога су 11 до 12 хиљада мајки у производњи. То је и даље мало, наш циљ је негде између 50 и 60 хиљада крава да имамо", наводи Адам Бугар, из Удружења одгајивача товних говеда "Агропорфит".

Жељко Шеста, одгајивач товних говеда из Мужље каже: „У експанзији је зато што људи који престану да се баве млечним говедарством, које је све мање профитабилно, одлучују се да држе говеда код куће и то су најчешћи купци нашег приплодног материјала“.

Захваљујући стабилној производњи и државним подстицајима, говеђег меса произведемо довољно за домаће потребе.

"Био углавном фокус стављен на млечно говедарство и доминантно биле расе холштајн и сименталска. Сада се задњих неколико година све више посвећује пажња товном говедарству и кроз систем субвенција које су изједначене с говедима млечних раса", истиче Митар Новаковић, Министарство пољопривреде.

У млечном говедарству друга слика. У око 600 села тренутно нема ниједне музне краве.

Ненад Будимовић, из Привредне коморе Србије: "Успостављањем доброг товног и млечног говедарства села ће поново оживети. Јер пољопривреда је одавно престала да буде хоби."

Србија у развоју говедарства користи искуства Чешке, која извози квалитетна и приплодна грла. О томе су у Зрењанину фармерима говорили представници Амбасаде и удружења одгајивача говеда Чешке.

"Имају једну од најсавременијих генетских лабораторија. Могу да прате потенцијал појединих животиња анализом ДНК структура. Можете се определити који могу бити његови потенцијали", каже Владимир Вања, економски саветник Амбасаде Чешке.

Јозеф Кучера, из Удружења одгајивача говеда Чешке наглашава: "Главни разлог зашто смо постигли тај успех је то што још од 1989. водимо рачуна о продуктивности кроз институције које се детаљно тиме баве и та искуства желимо да пренесемо Србији."

Цена квалитетних приплодних јуница из увоза је од 2000 до 2200 евра, док је цена квалитетне телади 1300 евра за једно грло.

уторак, 27. октобар 2026.
10° C