Зимска берба паприка у лесковачком крају

У пластеницима Јовице Станковића из Навалина још увек има паприке и зелене салате, којих ће каже бити до Нове године. Интересантно је да је сада зелена пијаца јефтинија, него летос.

"Захваљујући повољној клими, али и упорношћу нас повртара који производимо у заштићеном простору паприке има и у децембру. Гледамо да што дуже има свежег поврћа и да се мање увози", каже Јовица Стојковић, повртар из Навалина.

Полако ниче и зелена салата.У пластеничку производњу на два хектара Јовица годишње уложи милион и по динара. Ове године у педесетак пластеника произвео је око 300 тона парадајза, паприка и краставаца. Улагања су огромна, посао мукотрпан, али када се добро заради задовљно се трљају руке.

"Нешто мало смо извозили, али ове године цела Србија је куповала поврће у Лесковцу. Долазили су из велепродаја и накупци који су откупљивали поврће и развозили по целој Србији. А имали смо и добре цене", каже Јовица Стојковић, повртар из Навалина.

Тешко су Лесковчани летос на пијаци могли да купе парадајз по цени 60 динара за килограм. У јеку сезоне коштао је чак и 120 динара, толико се плаћала и паприка ајварка. Сада се може купити и за 50 до 100 динара. Краставац обран пре двадесетак дана продаје се по цени 80 динара. Зелене салате и ротквица биће током целе зиме, а цене ниже него пре три месеца.

Захваљујући великим повртарима попут Јовице Стојковића којих је све више у Јужном Поморављу свеже поврће је на тезгама и трпези свих 365 дана. За њих предаха нема. Већ наредне недеље очекује их велики скуп о осавремењавању пластеничке производње.

rts.leskovac@rts.rs
+381 16 242 131