четвртак, 21. окт 2021, 09:00
Старе сорте воћа и поврћа
О значају очувања аутохтоних сорти воћа и поврћа разговараћемо са др Иваном Петровић, научном сарадницом Пољопривредног факултета у Београду и чланицом Еколошког покрета „Оквир живота”.
У данашњој емисији ћемо сазнати због чега је значајно очување аутохтоних сорти воћа и поврћа, али и на који начин је то могуће учинити. Др Ивана Петровић ће нам представити начин функционисања банке семена старих сорти „Зрно" у оквиру Еколошког покрета „Оквир живота", као и карактеристике неких од најинтересантнијих старих сорти различитих врста воћа и поврћа.
Говорићемо и о актуелним истраживањима нутритивних карактеристика старих сорти воћа и поврћа, али и о истраживањима везаним за методе њиховог узгајања.
У редовној рубрици, професор Момчило Б. Ђорђевић доноси занимљивости из света медицине.
Аутор и водитељ: Томица Мишљеновић
Autor:
Томица Мишљеновић
Eмисијa „Хоћу да знам“, посвећенa je популарној науци, која ће сваког четвртка од 9 до 10 сати, почев од 1. октобра 2020. доносити преглед вести и занимљивости из света науке, разговоре са истраживачима и одговоре на питања слушалаца. [ детаљније ]
Коментари