Чекајући ветар

Пермакултура је начин живљења људских заједница према узору из природе. У њој се примењују еколошки принципи и стратегије које могу да врате равнотежу нарушеним екосистемима.

О могућности да се пермакултура примени и у руралним и у урбаним срединама; о новој књизи Сепа Холцера, најпознатијег представника овог правца; о људима који то раде у Србији - у емисији говори Мирјана Петровић.

Чућете како се у еколошкој општини Гаџин Хан прославља Ускрс и како се фарбају јаја луком, копривом и детелином.

Стални сарадник емисије, нутрициониста др Љубомир Пфаф, опомиње да празнични дани не служе да се организам преоптерећује храном коју иначе ређе једемо, или је једемо мање - куваним јајима, печењем и колачима. Многи путују, па треба имати на уму да већа количина алкохола и 30 сати после конзумирања утиче на ниво шећера у крви, а тиме и на способност реаговања.

Маслачка око нас има толико да га скоро и не примећујемо, а одличан је за освежавање, јачање и чишћење организма. О томе говори дугогодишњи истраживач лековитог биља, Тијана Марић.

Аутор и водитељ емисије је Александра Вукићевић

Чекајући ветар

Програмска шема