Читај ми!

Берба грожђа

Екстремне временске прилике ове године нису заобишле ни војвођанске винограде. Иако су приноси десетковани, стручњаци истичу да је грожђе здраво и да, уз правилну прераду, квалитет вина неће изостати. Летње жеге и екстремни временски услови знатно су убрзали вегетацију у северном Банату, па је овогодишња берба грожђа у Иђошу код Кикинде почела  знатно раније него што је то уобичајено - већ у првој недељи септембра. Иако су јунски град и дуготрајна суша узели свој данак, иђошки виноградари улазе у засаде спремни да спасу оно најбоље што је природа пружила.

И виноградари у Смедереву задовољни су овогодишњим квалитетом рода, посебно белих сорти грожђа. Наша екипа обишла је винограде у насељу Плавинац, које је познато по специфичном земљишту, погодном за винову лозу.  

Комбинација песка и глине, као и непосредна близина Дунава, доприноси да и у сушном периоду, грождје које се гаји на Плавинцу, има довољно влаге.

Летње жеге и тропски таласи ставили су на озбиљан испит војвођанске пољопривреднике, јер је род бундеве ове сезоне испод просека. Захваљујући преданом раду узгајивача и системима "кап по кап", поново ничу наранџасти плодови, спремни за велику јесењу светковину - 41. "Дане лудаје" у Кикинди.

Уредник емисије Душан Величковић.